Il back camembert con confettura di mirtilli rossi è un tipico piatto dei paesi germanofoni.
Il sapore intenso del formaggio si unisce alla dolcezza e all'acidità della composta di mirtilli rossi.
Sicuramente un piatto particolare, che ho avuto modo di apprezzare quando vivevo in Germania e di cui vado ghiotta.
Se vi incuriosisce il connubio, provatelo!
Ho scelto una ricetta straniera per tornare a scrivere su questo blog, sono appena rientrata dalla mia amata Calabria e vi confesso che avverto una forte nostalgia, ma spero passi presto.
Ammetto che mi mancava cucinare e fotografare ma ora sono di nuovo qui e non vedo l'ora di condividere con voi i miei nuovi esperimenti culinari.
Il sapore intenso del formaggio si unisce alla dolcezza e all'acidità della composta di mirtilli rossi.
Sicuramente un piatto particolare, che ho avuto modo di apprezzare quando vivevo in Germania e di cui vado ghiotta.
Se vi incuriosisce il connubio, provatelo!
Ho scelto una ricetta straniera per tornare a scrivere su questo blog, sono appena rientrata dalla mia amata Calabria e vi confesso che avverto una forte nostalgia, ma spero passi presto.
Ammetto che mi mancava cucinare e fotografare ma ora sono di nuovo qui e non vedo l'ora di condividere con voi i miei nuovi esperimenti culinari.
