mercoledì 19 settembre 2012

Crêpes alla nutella

Questo è il dolce a cui non so resistere...un dolce semplice, diffuso in tutto il mondo e con la nutella poi è irrinunciabile...
Gustatevi la mia ricetta (perdonate la sinteticità ma tra qualche giorno vado in vacanza anch'io e ho un sacco di cose da fare!!!):
CREPES ALLA NUTELLA
Per 4 persone

250 g di farina
2 uova
40 g di burro fuso
1/2 litro di latte
nutella per farcire
zucchero a velo

Mescolare la farina con il latte, aggiungete le uova sbattute al composto e aggiungete il burro fuso, formando così la pastella per le crepes. Mescolate bene per un composto omogeneo.
Trucchetto : se il composto dovesse presentare dei grumi, filtratelo con un colino.
Scaldate poco burro in una padellina antiaderente per crepe e mettete un mestolo di impasto sulla padella iniziando a cuocere la prima crepe e procedete così fino ad esaurimento dell'impasto. Fate ammorbidire la nutella immergendo il barattolo in acqua calda. Farcite le crepe con la nutella e arrotolatele,terminate spolverizzando con dello zucchero a velo.


Vi auguro una "nutellosa"serata,
Ale



45 commenti:

  1. Aleeeee ma tu mi tentiiiii :D Già ho mangiato due dolcetti ma questa crepe la divorerei... con la nutella, poi... goduria!!! :D Bravissima tesoro, un bacio grande! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Valeeee....hai ragione, è una goduria!Grazie Vale, buona serata...ti abbraccio! :)

      Elimina
  2. Mamma miaaa dolce Alee! Ma cosa sonooo!! Troppo belle e quel ripieno richiama tutti quanti i sensi!! Meravigliose... una visione del genere e sono a posto per la serata!
    P.s. buone vacanzeee, beata! Dove andrai di bello?? Un bacione!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ciao Ely, come avrai capito dalla mail...sono in preda allo stress pre partenza e mi scuso con te e tutti gli altri se rispondo con questo ritardo! Un bacio e grazie!

      Elimina
  3. hai detto bene Ale, con la nutella e' irrinunciabile!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. esatto..troppo golose!!! Grazie e scusa il ritardo!

      Elimina
  4. Con la Nutella è buona anche una scarpa ma le tue crepes sono fantastiche davvero. Bravissima e buone vacanze.

    RispondiElimina
  5. Sono stupende, complimenti. Ciao.

    RispondiElimina
  6. Divinaaaaaaaaaaaaaa! Adoro le crepe, me ne hai fatto venire voglia! Un abbraccio, Manu

    RispondiElimina
  7. ma che delizia le Crêpes alla nutella!! come non amarle!! squisite!

    RispondiElimina
  8. Oddio Ale, vuoi farmi venire un attacco glicemico acuto? E poi guarda che telepatia...giusto domattina volevo prepararle al moroso per colazione! Ora mi hai convinto ancora di più! :D bacione

    RispondiElimina
    Risposte
    1. siamo gastronomicamente telepatiche...fortissimo! grazie cara Margò!

      Elimina
  9. Chissà perchè le cose semplici sono sempre le migliori....cosa c'è di meglio di una crepes con la Nutella?????

    RispondiElimina
  10. Che goduria!!!! Sono meravigliose!!!!

    RispondiElimina
  11. Mamma mia, credo che nessuno al mondo possa resistere a tanta bontà!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. heheheh credo proprio di sì, grazie Giuliana!

      Elimina
  12. Eh beh!!!! Le crepes alla nutella sono una delle cose più goduriose al mondo!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ben detto, la penso anch'io così...grazie Babe!

      Elimina
  13. ...ma dillo che stamattina ci vuoi male a tutte!!!!
    non puoi presentarti con questi ingrandimenti di golosità alla nutella!
    che fame!
    alla prossima e buona giornata cara!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non voglio male a nessuno tant'è vero che vi propongo queste squisitezze...un bacione!

      Elimina
  14. E chi resiste di fronte a una crepe alla nutella? Io no di certo, me la mangio in un boccone...fantastica!!!
    Un abbraccio.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Alessia, un abbraccione anche a te!

      Elimina
  15. mmmm...sono semplicemente fantastiche!!!devo ammetterlo che sono una fan da prima fila della nutella ma che voglia!!!
    Brava e buone vacanze anche se forse sarai già tornata!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Devo ancora partire ma cmq grazie!!! A presto!

      Elimina
  16. Ciao Ale...sto leccando il monitor..è grave ??

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non è grave, è solo fame...o più voglia di qualcosa di buono... :P

      Elimina
  17. Ciao Ale, quando passo di qui mi viene sempre l'acquolina....complimenti per questa goduriosa bnntà!
    Un bacio
    Paola

    RispondiElimina
  18. Ale, vorrei invitarti a partecipare al mio contest, passa a trovarmi se vuoi per vedere i dettagli.
    abbraccio,
    Giulia

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie dell'invito, sono in partenza ma non mancherò...un bacio!

      Elimina
  19. belle Ale..anche io le faccio spesso!
    Buona serata!
    Elisa

    RispondiElimina
  20. Perchè a dieta??? che brutta parola...grazie bella!

    RispondiElimina
  21. Adoro la nutella che cola dalla crepes calda. In questo momento leccherei lo schermo del mio pc :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Hahahaha...grazie di cuore! a prestissimo!

      Elimina
  22. Che favola cara Ale!
    Nessuno può dire di no davanti ad un piatto del genere.
    E' bontà allo stato puro!
    Un bacioneeeee

    RispondiElimina

Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.