Buon pomeriggio a tutti, siete amanti del dolce siciliano per eccellenza??? Allora questo post è per voi...
Ho preparato dei cannoli buonissimi (la cialda ve la consiglio vivamente ma ne parleremo dopo) ripieni di crema al limone e ricotta: una vera delizia!
Allora siete pronti per una golosità assoluta?? Eccola:
MINICANNOLI SICILIANI ALLA CREMA DI RICOTTA E LIMONE
24 cialde per minicannoli Pennisi
200 g di ricotta fresca
4 cucchiai di lemon curd preparato così
100 g di zucchero a velo
Sbattete con le fruste la ricotta e lo zucchero a velo, aggiungete il lemon curd fino a ottenere un impasto liscio. Con l'aiuto di una sac-à poche riempite i mini cannoli, distribuiteli su un vassoio e spolverate con dello zucchero a velo.
Non sono fantastici???
E' con grande soddisfazione che vi informo della mia collaborazione con l'azienda pennisi, specializzata in cialde per cannoli siciliani, ottime e fragranti, conservano l'autentico gusto dei cannoli delle pasticcerie siciliane, una ricetta che non passa mai di moda ma sempre gustoso e apprezzato in tutto il mondo.
Grazie, Pennisi!
Vi auguro una buona serata!
Ale.
Ho preparato dei cannoli buonissimi (la cialda ve la consiglio vivamente ma ne parleremo dopo) ripieni di crema al limone e ricotta: una vera delizia!
Allora siete pronti per una golosità assoluta?? Eccola:
24 cialde per minicannoli Pennisi
200 g di ricotta fresca
4 cucchiai di lemon curd preparato così
100 g di zucchero a velo
Sbattete con le fruste la ricotta e lo zucchero a velo, aggiungete il lemon curd fino a ottenere un impasto liscio. Con l'aiuto di una sac-à poche riempite i mini cannoli, distribuiteli su un vassoio e spolverate con dello zucchero a velo.
E' con grande soddisfazione che vi informo della mia collaborazione con l'azienda pennisi, specializzata in cialde per cannoli siciliani, ottime e fragranti, conservano l'autentico gusto dei cannoli delle pasticcerie siciliane, una ricetta che non passa mai di moda ma sempre gustoso e apprezzato in tutto il mondo.
Grazie, Pennisi!
Ale.
