Tagliere di formaggi trentini con miele

Per "L'Italia nel Piatto" questo mese il tema è "Metti una sera a cena... fredda" e io ho pensato di portare in tavola la bontà dei formaggi trentini e altoatesini con la dolcezza del miele millefiori trentino.

Immancabile il tagliere di formaggi in una cena fredda, piacerà a tutti, bambini compresi.

TAGLIERE DI FORMAGGI TRENTINI CON MIELE

Per un tagliere misto ho utilizzato:

Grana trentino
Marienberger
Lavazè della Val di Fiemme
Casolet della Val di Sole
Miele millefiori trentino

Ricetta dello Schüttelbrot qui

Ricetta del tortel de patate qui

Passate a leggere le ricette delle altre regioni:

• Valle d’Aosta: Tris di tomini   
• Piemonte: Tortino alle nocciole con gelato 
• Liguria: patate ripiene  
• Lombardia: Torta Mousse al Melone 
• Veneto:  Sarde in saor ‎
• Friuli Venezia Giulia: Baccalà mantecato alla triestina   
• Emilia Romagna: Insalata tiepida di coniglio fritto Toscana: Trippa in insalata 
• Umbria: Piatti freddi umbri - 7 ricette per l’estate 
• Marche: Sorbetto alla pesca della Valdaso  
• Molise: Mozzarella di bufala ripiena di insalata di stagione 
• Campania: Alici marinate 
• Puglia: Crostini con composta di cipolle rosse di Acquaviva e scaglie di pecorino  
• Calabria:Alici “scattiate” 
• Sicilia: Insalata Pantesca con Sgombro Grigliato
• Sardegna: Cascà Carlofortino  

Con questa ricetta partecipo a L'Italia nel piatto