Ero in preda al panico quando ho visto che avevo ancora della pasta di zucchero, acquistata prima di Natale e ancora sigillata, prossima alla scadenza ( a fine mese)...e ho subito pensato: e ora cosa ci faccio? Ieri pomeriggio mi è venuta l'ispirazione ed ecco le mie piccole creazioni pasquali, non saranno perfette come alcune amiche blogger che realizzano capolavori ma tutto sommato sono soddisfatta, sono carini ed emanano allegria, non è vero?
Ed ecco a voi i miei biscottini pasquali e in tema con la primavera...
Ho realizzato una variante di questa frolla qui, sostituendo alcuni ingredienti: ho optato per la fecola di patate ( senza glutine) e per lo zucchero di canna biologico.
Il risultato è stato davvero soddisfacente! Ovviamente anche la pasta di zucchero, controllate che sia certificata senza glutine...
Ed ecco a voi i miei biscottini pasquali e in tema con la primavera...
Ho realizzato una variante di questa frolla qui, sostituendo alcuni ingredienti: ho optato per la fecola di patate ( senza glutine) e per lo zucchero di canna biologico.
Il risultato è stato davvero soddisfacente! Ovviamente anche la pasta di zucchero, controllate che sia certificata senza glutine...
