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sabato 18 aprile 2020

Crêpes alla zucca, porri e speck

Le crêpes alla zucca, porri e speck sono un piatto squisito, semplice e dal gusto davvero delizioso.
Chi mi segue, sa, che adoro la zucca in tutte le sue forme e queste crêpes sono davvero buonissime!
Vi consiglio di prepararle appena possibile, mi darete ragione.
E consiglio di farle gratinare in superficie, la crosta in superficie le rende, a mio avviso, ancora più sfiziose.

Buon appetito!