Cupcakes alla nocciola con pipistrelli di cioccolato

I cupcakes alla nocciola con pipistrelli di cioccolato sono tortine golose e perfette per la festa di Halloween dei vostri bambini.

Dolcetti soffici e gustosi, coperti con la nuova Nocciolata bianca di Rigoni di Asiago, una vera bontà a cui non potrete dire di no. 

Provatela e sentirete!

CUPCAKES ALLA NOCCIOLA CON PIPISTRELLI DI CIOCCOLATO
Per 6 tortine

2 uova
50 g di farina di nocciole
75 g di olio di semi
50 g di farina 00
100 g di zucchero a velo
30 g di zucchero semolato
8 g di lievito per dolci

Per glassare e decorate

80 g di  Nocciolata bianca di Rigoni di Asiago
120 g di cioccolato fondente fuso per realizzare i pipistrelli

Mettete il cioccolato fondente negli appositi stampini di silicone a forma di pipistrelli e fate solidificare in frigo per un'ora.
Trascorso questo tempo, estraeteli dallo stampo.

Mescolate la farina di nocciole con la farina 00 e il lievito.
Aggiungete le uova, gli zuccheri e infine l'olio.
Infornate a 180° per circa 20 minuti.
Una volta cotte e raffreddate le tortine glasssatele con
Nocciolata bianca e decorate con pipistrelli di cioccolato.

Vi auguro un dolce fine settimana e buona festa dei Santi,

Alessandra