Visualizzazione post con etichetta crostini con mousse al salmone e caviale. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta crostini con mousse al salmone e caviale. Mostra tutti i post

venerdì 3 gennaio 2014

Come iniziare? Con un goloso antipasto, ovviamente...Barchette di brisée con insalata russa e crostini con mousse al salmone e caviale

Ed ecco che un altro anno è finito, il 2013 ci ha appena lasciato e io, ve lo confesso, ne sono un po' dispiaciuta...A differenza di tante altre persone, per me, l'anno appena passato è stato un anno positivo pieno di soddisfazioni e sorprese, di incontri fatti anche con alcune di voi, di amicizie nate e cresciute nel corso dei mesi, il mio matrimonio e diverse realizzazioni personali.
Non vi nascondo, quindi, che questo 2014, un po' mi spaventa...perché quando ricevo tanto ho poi sempre paura che finisca tutto e che nel giro di un attimo mi sfugga tutto: poi mi rendo conto di essere una persona molto positiva e tutte queste paure, con la stessa velocità, vengono spazzate via dal mio ottimismo...E direi che è meglio così!
Quindi...benvenuto 2014!
La sera del 31 è trascorsa serenamente in compagnia dei miei adorati suoceri, di mio marito e della mia dolcissima bimba, la quale mi ha sommerso di coccole e bacini!
Siamo stati a cena fuori, quest'anno ho voluto rilassarmi aspettando questo nuovo anno e per il pranzo di Capodanno io e mio marito ci siamo messi ai fornelli cucinando diverse prelibatezze.
I nostri antipasti sono stati questi, sfiziosi, golosi e irresistibili: