I Vanillekipferln vegani sono i deliziosi biscotti tradizionali natalizi delle zone germanofone ma realizzati senza ingredienti di derivazione animale.
Deliziosi cornetti di frolla friabilissima che si scioglie in bocca e lascia il suo intenso sentore di vaniglia e mandorla.
Ideali da preparare per un té caldo o per dei piccoli pensierini di Natale fatti in casa.
Sono sicura che i vostri destinatari vi ringrazieranno.
Il loro aspetto bianco, ricoperto di zucchero a velo, mi fanno ricordare la neve e il suo candore.
Mentre vi scrivo, fuori dalla mia finestra scende lieve la neve con il suo grande e unico fascino, ho quasi l'impressione che il mondo si fermi davanti a cotanta bellezza.
Il tempo che stiamo vivendo da qualche anno a questa parte mi sta portando a riflettere sempre di più su quanto la nostra vita debba basarsi sulla semplicità e sulla purezza dei rapporti.
Portate con voi sempre tanto amore, è un ingrediente magico che serve anche per la realizzazione di questi biscotti, e non solo...